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苤蓝有什么营养

苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人...

据营养学家分析,每500克苤蓝中含蛋白质5.9克.糖11克,粗纤维4.1克,灰分3.3克,钙81毫克,磷122毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素微量,硫胺素0.19毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.5毫克,维生素C152毫克。

苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的作用,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人...

怎么腌制苤蓝 1.苤蓝腌制方法一 先把新鲜苤蓝两个清洗干净,再去皮后切块。再把盐、醋、生抽、糖等材料放进去,再把油锅浇开,把花椒爆香,把花椒的皮去掉,再把油倒进去,拌匀,把油倒入调好的菜中拌匀。再放进保鲜袋中装好,再放进冰箱里腌一...

材料 苤蓝,土豆丝,辣椒,苹果醋,辣椒面,盐,糖 做法 1、菜市场购买苤蓝一枚,切去外壳,切成丝。 2、土豆来两个,去皮切丝,开水焯到八九分熟,就是不要烂糊就行了。 3、辣椒去籽切丝。 4、三样东东放一起,加点苹果醋、辣椒面、盐、糖,拌...

苤蓝(Brassica oleraces var.carlorapa)又名球茎甘蓝,俗名擘蓝、玉蔓青。十字花科。芸薹属,一、二年生草本植物。其食用部分为肉质球茎,质脆嫩,可鲜食及腌制。苤蓝是甘蓝中能形成肉质茎的一个变种,与结球甘蓝相比,其食用部位不同。 蔓菁...

您好,从他们的属性和营养价值来看看: 苤蓝营养分析:苤蓝的维生素C含量极高,还含大量的钾,维生素E。 胡萝卜:性甘辛,凉。一般人都可食用。胡萝卜不仅富含胡萝卜素,还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。 需要注意的是:...

十大最有营养水果 第一位——苹果 排名第一的是苹果,因为苹果中富含纤维物质,可以补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病,还可以减肥。很多美国人每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。实验证明,糖尿病患者宜吃酸苹果;而心血管病患者...

我的配方简便易行: 1:新鲜苤蓝一到两个,去皮后切成菱型的小方块。 2:调料用盐、醋、生抽、一点糖,视个人口味轻重配好浇入。 3:坐油锅,炝花椒,把炸过的花椒去掉,把油倒入调好的菜中拌匀。 4:把菜用保鲜膜包好,放入冰箱等待一到两天,...

从食品安全委员会办公室了解到世界卫生组织公布了以下最健康的食品。 蔬菜十三鲜 入榜“最佳蔬菜”的有13种,都是我们平时经常会吃到的。 香甜的红薯最让人流连,也许你不一定每天吃,但是红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6,不仅能防止衰老...

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